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Entenda o sucesso dos mini salgados!

Você já parou para pensar sobre o sucesso dos mini salgados? Essas delícias em miniatura são mesmo uma preferência nacional e uma ótima oportunidade para empreendedores alavancarem seu negócio no ramo alimentício.

Que tal descobrir mais sobre esses quitutes? A seguir, saiba o que faz dos mini salgadinhos um verdadeiro sucesso de ve...

13 de Aug de 2019

Dia dos Pais: o presente ideal para seu pai

Seu pai sonha em ter o próprio negócio ou mesmo já atua mais informalmente no mercado de salgados? Então, esta pode ser uma boa oportunidade de dar um empurrãozinho extra para ajudá-lo a ter uma produção automatizada de doces e salgados, inovando em seu presente de Dia dos Pais.

Sem ideias de presente para o Dia dos Pais? Para ajud...

05 de Aug de 2019

Como se livrar da venda fiada definitivamente?

“Estou sem dinheiro agora, posso pagar o salgado outro dia?”. Esse tipo de situação, infelizmente, é bastante normal na rotina de quem tem um negócio de salgados. A venda fiada é uma prática antiga, mas que ainda perdura principalmente em pequenos comércios.

Ela consiste em se vender o produto e não receber o pagamento no ato, base...

02 de Aug de 2019

FIPAN 2019

A feira FIPAN 2019 foi um enorme sucesso. Pelo segundo ano consecutivo, a Maqtiva participa da feira junto com seus especialistas. Esse ano contamos com a participação de mais de 65 mil pessoas durante os 4 dias de feira.

Nesse ano de 2019, a Maqtiva se destacou com a vendas de máquinas à pronta entrega, lançamentos e condições exclusivas de pagamento.

Confira abaixo algumas en...



30 de Jul de 2019

Como fazer a melhor coxinha do mundo

Há certa dúvida sobre a real origem de um dos mais populares e consumidos lanches do Brasil: a coxinha. Uma das versões afirma que esse salgado foi criado para ser uma alternativa mais barata e durável do que a própria coxa de frango que era servida em lanchonetes e na frente de fábricas no século XIX em São Paulo. De lá para cá, diversas receitas surgiram e os empreendedores...

24 de Jul de 2019

Qual seu markup na venda de salgados?

Chegar a um preço final de vendas para o cliente não é uma tarefa tão simples. Afinal, para defini-lo, é preciso considerar todos os gastos envolvidos no processo de produção e comercialização do produto. É por isso que o markup na venda de salgados está diretamente ligado ao sucesso do seu negócio.

Mas, o que é markup na venda de ...

18 de Jul de 2019

Como ganhar dinheiro vendendo salgados na internet?

Você está querendo aumentar a sua lucratividade? Tornar o negócio de salgado sua principal fonte de renda? Querendo expandir a abrangência de sua loja de salgadinhos? Então, pode estar na hora de começar a vender salgados na internet.

Hoje, a internet é um excelente canal de divulgação e vendas. Isso porque passamos boa parte do di...

12 de Jul de 2019

Como sair da produção manual para automatizada?

Quem abriu o seu próprio negócio no ramo de salgados sabe que, além da qualidade, a praticidade e a rapidez com que se executa o trabalho interferem diretamente nos lucros da empresa. Por isso, um passo importante para o crescimento das suas vendas é sair da produção manual e aderir à produção automatizada de salgados.

Neste artigo...

05 de Jul de 2019

5 maneiras de reutilizar o óleo da fritura de salgados

Um salgadinho de cheiro desagradável ou descaracterizado, de cor mais escura e aparência menos atrativa, além de encharcado de gordura e menos crocante, podendo até mesmo causar problemas digestivos. Certamente, esse não é o produto de qualidade que você quer oferecer ao seu cliente, certo? No entanto, é o que pode acontecer ao reutilizar o óleo de fritura em demasia.

Chegou a época mais fria do ano, e suas festas com
comidas típicas. Tradicionalmente, os meses de Junho
e Julho, são conhecidos pelas festas juninas e julinas.
Nesta época, vale se destacar nos negócios.
Vale ressaltar que por ser mês de temperaturas frias,
os petiscos e comidas quentes ganham a vez. E chegou
a hora de você se preparar para isso e por a mão n...





28 de Jun de 2019