Aconteceu nos dias 14 e 15 de Setembro na cidade de Limeira – SP a 1ª Festa da Coxinha. E claro, não ficamos de fora desse evento que é a nossa cara, e decidimos compartilhar com vocês tudo o que rolou por lá. Mas, antes vamos iniciar contando sobre a história...
Agora teremos um show room em São Paulo para chamarmos de nosso. A ideia é ter esse espaço para troca de conhecimento, exposição de máquinas e equipamentos, além de ser um ponto de encontro para interessados em investir em um novo negócio ou até mesmo expandir o seu...
Você está pensando em adquirir suas máquinas de salgados? Esse é realmente um passo importante e estratégico para quem trabalha no ramo alimentício poder profissionalizar e fazer seu negócio crescer. Isso porque uma boa máquina de fazer salgados garante aumento da...
Os clientes gostam de novidades e os cardápios temáticos estão entre as tendências do momento. Entre as opções atuais, a chamada comida de boteco se destaca por seu grande apelo aos mais diferentes públicos. Se, há alguns anos, poderia existir algo de negativo nessa...
Você já parou para pensar sobre o sucesso dos mini salgados? Essas delícias em miniatura são mesmo uma preferência nacional e uma ótima oportunidade para empreendedores alavancarem seu negócio no ramo alimentício. Que tal descobrir mais sobre esses quitutes? A...
Seu pai sonha em ter o próprio negócio ou mesmo já atua mais informalmente no mercado de salgados? Então, esta pode ser uma boa oportunidade de dar um empurrãozinho extra para ajudá-lo a ter uma produção automatizada de doces e salgados, inovando em seu presente de...
“Estou sem dinheiro agora, posso pagar o salgado outro dia?”. Esse tipo de situação, infelizmente, é bastante normal na rotina de quem tem um negócio de salgados. A venda fiada é uma prática antiga, mas que ainda perdura principalmente em pequenos comércios. Ela...
A feira FIPAN 2019 foi um enorme sucesso. Pelo segundo ano consecutivo, a Maqtiva participa da feira junto com seus especialistas. Esse ano contamos com a participação de mais de 65 mil pessoas durante os 4 dias de feira.Nesse ano de 2019, a Maqtiva se destacou com a...
Há certa dúvida sobre a real origem de um dos mais populares e consumidos lanches do Brasil: a coxinha. Uma das versões afirma que esse salgado foi criado para ser uma alternativa mais barata e durável do que a própria coxa de frango que era servida em...
Chegar a um preço final de vendas para o cliente não é uma tarefa tão simples. Afinal, para defini-lo, é preciso considerar todos os gastos envolvidos no processo de produção e comercialização do produto. É por isso que o markup na venda de salgados está...
