MODELADORAS

Sua linha de produção mais completa

Modeladora DL 8.0 AÇO INOX

Descrição: Essa máquina poderá produzir até 8.000 unidades por hora com 2 RECHEIO.

Funções: Modelar e rechear salgados e doces.

Salgados: coxinha, travesseirinho, croquete, kibe, bolinha, enrolado de salsicha, pão de queijo, nhoque e empada.
Doces: churros, brigadeiro e beijinho. 

E muito mais.


Itens Inclusos: 

01 Contador digital;

04 jogos de moldes;

08 bicos de massa;

04 bicos para recheio;

01 bico de salsicha;

01 bico de churros 16mm.

Compartimento em PEAD para 2kg de massa e 2kg de recheio aproximadamente.


Opcional: Revestimento em aço carbono.

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Larg x Comp x Alt: 40 x 90 x 70 cm

Peso: Aproximadamente 76 kg


Eletricidade: 220v

Motor: Corrente alternada

2 motor - ¼ cv / 0,18 kw

2 motor – ½ cv / 0,37 kw

Consumo Total: 1,1 kw/h


Capacidade de Produção:

10g – 8.000 unidades por hora

20g – 8.000 unidades por hora

30g – 5.333 unidades por hora

50g – 3.200 unidades por hora

100g – 1.600 unidades por hora

150g – 1.067 unidades por hora

200g – 800 unidades por hora


Consumo de massa por hora: 120 kg de massa (por hora: media de 75% de massa)

Consumo de recheio por hora: 40 kg de recheio (por hora: media de 25% de recheio)


Segurança: Dispositivo de segurança em conformidade com a NR12. A grade de proteção acima do recipiente possui um sensor que desliga a máquina automaticamente caso o operador abra para adicionar ingredientes, evitando acidentes. Botão de emergência que desliga completamente o equipamento.


Para utilização com a voltagem 110v o transformador indicado para esse equipamento é: 2.000 VA

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